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whiteningcafe.jp/sendai/blog WhiteningCafe 仙台店     甘い赤ワイン   フレシネ CAVA

更新日:2023年01月23日/ 公開日:2023年01月22日

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仙台店 オーナー

高級赤ワインの味がわかりません

 なさけない話ですが営業しているときに接待でお客様が好きで高級赤ワイン頼んで飲んだりしました。どこどこ会社の社長さんとか、ワイン通の方だとかと食事すると、初めからかっこつけないで味がわからない話をします。すると大概の方は教えてくれます。ブドウの品種、産地の地方、シャトーなど、一通り仕事のためと思い本を読んだこともあります。ですが全く今は記憶の片隅にも残っていません。高級ワイン飲みながら説明を受けますが、それがダメなのか失礼ですが全く美味しく思えません。今だから言えますが(このブログを読む偉い人もいないので)うんちく聞きながら飲んだから美味しく思えない自分になってしまったかも?

 今は感覚的に自分が美味しいと思えるコスパのいいワインにはまってます。得意先に一度安くて美味しいからと紹介されて飲んでるお酒がピーターブルム・ヴィノ・ノワールです。お酒のやまやさんで1000円以下で買えます。渋みがなくて甘口のワイン通には全く通用しないお酒です。甘口でタンニンは控えめなので冷やして中華とかにも合わせられるテーブルワインです。もし、私と同じで赤ワインの渋みが苦手のかたや、偉い人の接待に疲れたかたがいればおすすめです。やまやさんはお酒がいっぱいなのでお気に入りのお酒があったら教えてください。

 

 

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フレシネ  CAVA

 近くのスーパーで買えるお気に入りのスパークリングワインでスペイン産のワインブランド 「Freixenet」をご紹介。CAVAはスペイン産のスパークリングワインの意味。世界中で飲まれいて販売数量が多いお酒です。手ごろで2000円以下で買えるので家で飲むには充分です。コルドンネグロは果実味と酸味を感じられる辛口のスパークリングワイン。種類がいくつかあり、フレシネ・カルタ・ネバダは甘みのあるフルーテイーな風味が特徴。女の子受けしそうなセミセコ ロゼ。どれもスーパーで1200円以下で買えるのでお酒を買う方はコスパがいいとわかると思います。ちょっとしたお祝いに自宅で飲むならいいのではないでしょうか?

(味はあくまで個人の感想です)

 

 

 

 

 

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