米ぬかは地球環境に豆乳は健康に。豆乳でもホワイトニングは必要です。　|　ホワイトニングカフェ仙台店

米ぬか

　米ぬかは米を精米機で精米するときに米の外側が削れて発生してくる粉のことです。近年米ぬかは強い抗酸化力をもつビタミンEや高血圧改善に効果を発揮するフェルフ酸など、玄米の９割以上の栄養素が含まれていて注目されています。そのため、たい肥の原料や配合飼料、キノコ栽培の床に利用されています。米ぬかに含まれているビタミンB群は代謝を活発にすることから美容の分野から石鹸や化粧品にも用いられています。

食品として　　　　ぬか漬のぬかに利用

掃除に　　　　　　油汚れ、床掃除に　　　米ぬかの油でワックス効果も

石鹸に　　　　　　手作りで石鹸に利用する人も

たい肥に　　　　　腐葉土に混ぜてぼかしたい肥に

　最後に米ぬかは栄養価が高いのはご説明したとおりです。栄養価が高いので菌の繁殖もしやすいです。精米機の米ぬかを食用として貰う方がいらっしゃいますがご自身が持ち込んだコメを精米してすぐのものはいいのかもしれません。精米機の中で何日経過したのかわからないものはたい肥化するのには問題ないですがあまり食品にはすすめません。ぬか床に利用するのでもできればネットで入手できるので有償でもそちらをお勧めします。洗い物や掃除にも使えるぬかは上手に活用してサステナブルに。

豆乳

　豆乳は大豆を水に浸してつぶして、水を加えて煮詰めて作ります。このときに煮汁は豆乳に、絞ってできたのがおからです。この段階で味は豆腐と全く同じで、豆腐好きな方はこの風味でも豆乳として飲めるが青臭いと感じる人も多い為成分を調整して飲み物にしているものもあります。成分無調整と調整の違いです。現在販売されている豆乳は紅茶味やココア、ティラミス味などバリエーションが増えていますし美味しいです。

　豆乳には大豆イソフラボンが含まれており、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをするので女性にはうれしいですね。大豆サポニンは抗酸化作用があり、レシチンは代謝を上げてくれるので美肌効果が期待できます。また、ビタミンB群は美肌効果を期待できるのでレシチンをビタミンでより美肌になれると嬉しいです。

　豆乳はこの季節鍋のスープとして豆乳鍋のもとも売られているので使ってみると個人的にはかなり美味しいと感じます。牛肉はCO2の排出量からその飼育での問題点を指摘されています。また、代替肉ととしての大豆は大きな注目の的です。近い将来、牛乳が高くて豆乳の方が安いなんて時代もあるかもです。今のうちに、無調整でこりたかたも飲んでみてはいかがでしょうか。

大豆イソフラボンは健康に役立ちますが歯の黄ばみ汚れの原因の一つにもなってしまいます。健康な食生活を行い、ホワイトニングで歯を白く保ちましょう。

　仙台市で歯のホワイトニングするなら【WhiteningCafe 　仙台店】がおすすめ！セルフホワイトニングだから低価格で気になる歯の黄ばみをホワイトニングできます。１回の施術は最短３０分。LEDライトは３０分以上あたりますと汚れが落ちやすく違いが出て効果的です。丁寧なカウンセリングで手順を説明、行うのが特徴です。お仕事帰りの男性にも美しい歯が手に入れられると大変人気です。JR仙台駅より徒歩７分。JRあおば通駅より徒歩３分。ご予約は２４時間対応。初回限定キャンペーン中で回数券購入すると１回無料がついてくる。ご不明な点はカウンセリングの際にお聞きいただくか、お問い合わせのお電話をいただけますとお一人様でも安心できます。022-224-6676

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